#Receita | Biscoito de Polvilho

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de margarina/manteiga
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 3 1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo
• 2 ovos
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno em temperatura média (200°C)
2. Numa vasilha, misture a margarina/manteiga derretida com a água fervente. Reserve.
3. Em outra vasilha, coloque o polvilho e despeje por cima a mistura de margarina/manteiga e água, mexendo bem. Adicione os ovos, o sal e bata até obter uma massa homogênea.
4. Coloque em um saco de confeitar e, em uma assadeira, molde biscoitos compridos do tamanho que preferir.
5. Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até ficarem dourados.

Boa Apetite!